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Pastificio, biscottificio, molino. Carattere artigianale.
Provincia: napoli
Categoria: MOLITORI
Lorusso impianti Molitori Srl è una media e dinamica impresa metalmeccanica fondata ad Altamura ( Ba ) e operante nella costruzione e manutenzione di impianti per l'industria molitoria, per pastifici e per l'industria in genere.
Provincia: bari
Categoria: MOLITORI
Molino Oddo è una realtà dell'attività molitoria in Sicilia... Il giusto connubio tra natura, tecnologia e tradizioni.
Provincia: trapani
Categoria: MOLITORI
L'azienda dal 1955 si occupa della produzione e vendite anche on line di semole rimacinate prodotte da esclusivo grano duro siciliano e farine di grano tenero 00. Lo stabilimento ha sede a Mascalucia in provincia di Catania
Provincia: catania
Categoria: MOLITORI
La Molino Casillo è capofila di un gruppo di molini a grano duro, situati nel cuore della Puglia. La storia del grano duro è la nostra storia, perché da generazioni la famiglia Casillo tramanda l'amore per un mestiere antico, fatto di grande passione e conoscenza. Del grano duro conosciamo i mille aspetti, ed è per questo che sappiamo sempre come e cosa macinare.
Provincia: bari
Categoria: MOLITORI
Situato nel territorio di Caltanissetta, vicino San Cataldo, il Molino
Ferrara sorge nel lontano 1929. Da allora sono cambiate tante cose: gl'impianti,
il personale; ma ciò che è rimasto immutato è la qualità delle nostre semole rimacinate,
nonostante i necessari aggiornamenti tecnici effettuati negli anni.
Il diagramma di macinazione rispetta il chicco di frumento, a seconda della sua varietà, in modo
da non essere sottoposto a pressioni dovute a macinazioni intensive, tali da danneggiare le
caratteristiche qualitative dello stesso.
I silos di cui il Molino Ferrara è dotato, permettono un elevato
immagazzinaggio di grano duro locale e di forza nord-americano, garantendo al Molino una materia
prima di sicuro affidamento per l'ottenimento di semole rimacinate di ottima qualità che vengono
facilmente smistate grazie ai mezzi a disposizione.
L'azienda si avvale della collaborazione di un laboratorio analisi esterno per il continuo
controllo dei grani e delle semole. Il Molino Ferrara, inoltre, ricorda che i propri
agenti sono a disposizione per illustrare e garantire le caratteristiche dei suoi prodotti.
Provincia: caltanissetta
Categoria: MOLITORI
Trasformazione di grano tenero in farina per panificazione e pasticceria. A Trivignano Udinese.
Provincia: udine
Categoria: MOLITORI
Produzione di farine di tutti i tipi e semilavorati pronti per la panificazione
Provincia: lodi
Categoria: MOLITORI
Il panificio e biscottificio Coti di Casarano (Lecce), in terra del Salento, vende on line i propri prodotti da forno. Il pane pugliese ed il pane leccese in particolare li trovi qui
Provincia: lecce
Categoria: MOLITORI
Produzione di farine di frumento di vario tipo, crusca tostata, malto, farine termotrattate, germe di grano,e commercializzazione di farine e fiocchi di mais, avena, segale, farro, orzo.
Provincia: padova
Categoria: MOLITORI
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